Cabra Parade

Tendo em conta que estamos perto da Poiartes 2008, onde a Chanfana volta a ser rainha na mesa, o presidente achou por bem fazer algo parecido com a COWPARADE. Por isso de 12 a 15 de Setembro, “as cabras, de todas as cores e decoradas com os mais diversos motivos e feitios, vão invadir a Capital Universal da Chanfana”.

Ao todo serão cerca de 20 modelos em fibra de vidro, que serão distribuídos pelas empresas, instituições e entidades participantes na Mostra de Gastronomia, que as irão pintar e decorar a gosto, devolvendo-as a tempo de integrarem uma exposição colectiva, no mínimo original e bem divertida.

“A julgar pelo entusiasmo já gerado, esta será, sem dúvida, uma iniciativa de grande sucesso e que dará uma nova perspectiva à cabra serrana e às tradições culturais e gastronómicas da região, cujo ex-líbris é, sem sombra de dúvida, a chanfana”, refere uma nota da Câmara, adiantando que, no final, “as peças poderão ser adquiridas e/ou leiloadas em favor da dinamização e defesa da gastronomia tradicional portuguesa, nomeadamente, da chanfana." No meio disto não se consegue perceber quem paga inicialmente as cabras de vidro, se a Câmara ou a Confraria (às vezes parece que se mistura), e qual será o preço que elas pelo qual elas serão adquiridas ou leiloadas, visto que estas ficam ao fantástico preço de 425€ + IVA (o que vale é que ele desceu!!). No total são uns míseros 8500€ sem IVA. Quem irá pagar isto? Seremos outra vez todos nós? Será que a gestão dos dinheiros públicos têm sido bem feitos? Estou farto de pagar impostos para serem mal geridos por políticos.puff