Não sendo apenas elogiada por gentes de fora, também pelas pessoas da terra."A Casa dos Frangos - As Medas (Vila Nova de Poiares)Na Semana da Chanfana , em Poiares, não poderia faltar a sugestão de um restaurante onde possa deliciar-se com esta preciosidade regional. Assim, o restaurante A Casa dos Frangos - As Medas, vencedor do concurso em 2009, é um dos locais obrigatórios para os apreciadores de chanfana."in Caras
Na minha opinião bate qualquer tipo de frango de churrasco, mesmo o dito da "Guia".
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